Сүт және сүт өнімдері
- 12 қараша
- 23207
- Технология
Сабақтың мақсаты:
Білімділігі: төрт түлік малдан өндірілетін сүттің өзіндік жеке қасиеттері, соның ішінде сиыр сүтінен жасалатын тағамдар, оларды дайындау жолдары туралы мағлұмат беру.
Дамытушылығы: сүт тағамдарының адам ағзасына қажетті заттарды қамтамасыз ететіндігін айту.